BODAS
Celebra el día más especial en un entorno acogedor,
con la mejor gastronomía y atención al detalle.
TU HISTORIA, NUESTRO COMPROMISO
Menú 1
Precio 75€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
Menú 1
Crema de nécoras con fideos crujientes de arroz
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Suprema de lubina con bilbaína de gulas y gambas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Sorbete de limón al cava
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Entrecot de cebón
Acompañado con patata panadera
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Postre
Tarta Nupcial, helado
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Bodega Ribera del Duero y Rioja
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cervezas, refrescos, agua y cafés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Menú 2
Precio 80€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
Menú 2
Ensalada de “cocktail” de melón con flor de ibérico y frutos rojos
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Darné de salmón con salsa de naranja y mostaza con espuma de eneldo
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Sorbete de limón al cava
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Medallones de solomillo con salsa de trufa con patatas risoladas y verduritas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Postre
Tarta Nupcial, helado
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Bodega Ribera del Duero y Rioja
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cervezas, refrescos, agua y cafés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Menú 3
Precio 100€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
Menú 3
Ensalada mango y salmón
con vinagreta de mostaza dulce y trufa
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Merluza rellena de txangurro con salsa de erizo de mar
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Sorbete de limón al cava
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Chuletón de buey a la parrilla de carbón
con patatas panaderas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Postre
Tarta Nupcial, helado
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Bodega Ribera del Duero y Rioja
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cervezas, refrescos, agua y cafés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Menú 4
Precio 120€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
Menú 4
Ensalada de bogavante con vinagreta de frambuesa
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Lenguado a la molinera con gambas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Sorbete de limón al cava
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cochinillo asado al estilo Segovia
** Plato a escojer.
Pierna o paletilla ºde cordero lechal
** Plato a escojer.
Postre
Tarta Nupcial, helado
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Bodega Ribera del Duero y Rioja
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cervezas, refrescos, agua y cafés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Menú 5
Precio 150€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
Menú 5
Mariscada Imperial
Langostinos de Sanlúcar, gamba de Huelva, nécora y cigala
Medallones de rape al “Mare Nostrum” con almejas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Sorbete de limón al cava
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Tostón Asado al horno de leña con patatas panaderas
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Postre
Tarta Nupcial, helado
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Bodega Ribera del Duero y Rioja
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Cervezas, refrescos, agua y cafés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Menú 6
Precio 15€ por persona
10% IVA INCLUIDO
Boda
COCKTAIL
Surtido de canapés
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Surtido oriental
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Crujientes de langostinos
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Blinis de albahaca con cherrys y queso fresco
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Mini croquetas de ibérico
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Brochetita de piña y langostinos con salsa yogurt
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Postre
Bombones de foie con coulis
Salmon / Citrus / Honey / Spice.
Bebidas
Chupito de tempera
Salmonejo / Crema de melón / Gazpacho de fresas.
Reservas
Reserva tu mesa
Haz tu reserva y disfruta de nuestra cocina tradicional en un ambiente familiar y cercano.